56.10.12 Ételszolgáltatás vasúti étkezőkocsiban, hajón

Idetartozik:

- az ételkészítés és az ehhez kapcsolódóan italszolgáltatás közlekedési eszközökön, pl. vonaton vagy hajón
Rendes körülmények között teljes a kiszolgálás, pincér szolgál fel az asztalnál (ideértve a pultot és boxot is)
ülő vendégeknek.
- az étkezőkocsi szolgáltatás